Direct contact met Van Der Hooft?
0168 323 620
info@vanderhooft.nl
Het Diner Café krijgt eens per drie maanden een nieuwe kaart. De chef weet daarbij steeds opnieuw de smaak van een breed publiek te beantwoorden. Het kenmerk van de keuken is ‘vers’. Alle ingrediënten worden vers ingekocht en in eigen huis ook vers bereid. De fijnproever waardeert dit. De selectie van verschillende voor-, hoofd- en nagerechten is internationaal georiënteerd en prikkelt de fantasie, maar de landen rond de Middellandse zee voeren duidelijk de boventoon.
Het vriendelijk geprijsde driegangen keuzemenu, is voor veel gasten een vast excuus om snel weer een tafel te reserveren. De lunchkaart is een belevenis op zich, de wijnkaart opvallend rijk gevarieerd. Daarin herkent de gast de oprechte liefde voor het vak van het team.